A Academia Brasileira de Letras indica hoje, 27/11, a leitura do premiado livro “A mesa de Deus – Os alimentos da Bíblia”, de Maria Lecticia Monteiro Cavalcanti, imortal da Academia Pernambucana de Letras, nos termos a seguir.

A obra

É resultado de uma pesquisa que durou dez anos e começou com uma conversa entre a autora e o cardeal Dom José Tolentino Mendonça. O papo? A importância da alimentação para o povo de Deus! Inspirada, Maria Lecticia mergulhou na Bíblia, leu, releu e foi anotando tudo sobre os principais alimentos que aparecem no Livro Sagrado.

Não à toa

O livro foi reconhecido com o famoso “Prix de la Littérature Gastronomique”, da Academia Internacional de Gastronomia. Maria Lecticia não só lista os alimentos e ingredientes bíblicos, mas também conta sobre os utensílios usados na cozinha da época, os rituais que envolviam a comida e os significados espirituais de cada elemento.

Combinação perfeita

O que torna “A mesa de Deus” tão especial é a combinação perfeita de originalidade, conhecimento e uma escrita leve. E, como diz Dom José Tolentino Mendonça no prefácio, é a “voz da comida (…) que nos ajuda a compreender o passado, o presente e o futuro das civilizações”.