O Procon-PE, mostrou que a cesta básica chegou a R$ 702,71 no mês de março no Grande Recife. O valor superou fevereiro, que foi de R$ 696,72. Representa 46,29% do salário mínimo atual de R$ 1.518. Com o aumento dos preços, tem se tornado comum encontrar nas prateleiras produtos similares, para atrair o consumidor. Esse é o caso do “pó sabor café”, chamado de “Caféfake” e do óleo composto de soja. Além de laticínios como “preparação alimentícia sabor parmesão”, preparação alimentícia com manteiga e creme vegetal e bebida láctea como substituto do iogurte. Por estarem geralmente próximos aos "originais" e terem embalagens semelhantes, eles podem confundir o consumidor. O Procon-PE diz que essa prática não é ilegal, desde que a nova fórmula do produto seja informada ao consumidor na embalagem. “O importante é que o consumidor leia sempre as informações do rótulo. Se for um produto novo, principalmente com uma promoção muito vantajosa, ele deve ficar atento para não ser enganado”, orienta. O consumo de alimentos com qualidade reduzida pode trazer riscos à saúde e agravar quadros de doenças como diabetes, obesidade e aumentar os problemas cardiovasculares. As pessoas devem ter ao ler os rótulos de produtos é verificar a lista de ingredientes.